f-blogg

f–blogg er et forum for debatt, subjektive meninger og personlige synspunkter. Alle bidragsyterne er selv ansvarlige for det som publiseres, og syns­punkter/meninger er ikke nødvendigvis sammenfallende med Fasett/Fasett-ansatte sine. Bloggen er ikke forhåndsredigert og har som sådan intet å gjøre med Fasett. God lesning!

Pølsemaker Albert Idsøe har vært i krydderskapet og funnet frem mange spennende smaker og lukter som han har blandet sammen til en helt ny krydderserie, Albert’s.

– Tipset er å gni, rubbe inn det du skal grille i sommer, enten med BBQ RUB eller MEXI RUB – så bevarer du fuktigheten og smaken som er i kjøttet og tilfører en karamellisert utside på det som skal grilles. Prøv for eksempel å lage spareribs på grillen – det er ikke så vrient som du kanskje tror. Snarere tvert imot. ”Oppskrift” finner du veggen til A. Idsøe på Facebook.

 

Fasett har laget utsiden på de forskjellige boksene  – og de er til  salgs hos Idsøe og i enkelte finere kolonialer, som det heter. God sommer!