Prisvinnende skinke fra Suldal
Suldalsskinka er ei spekeskinke som er tørket og modnet i frisk luft fra fjell og vidde, ca. 650 meter over havet ved Mostøl i Suldal.
About "Prisvinnende skinke fra Suldal"
Suldalsskinka ble tildelt ‘the red dot for excellent design’ for 2010. I verdens største og mest prestisjefylte designkonkurranse – det sendes totalt inn over 12 000 arbeider fra over 40 land – ble Suldalsskinka plukket ut som én av 610 vinnere, i selskap med kun 62 andre arbeider. I tillegg ble den tildelt bronse i ED Awards 2010.
Naturen er med og gir skinka en smak på høyde med berømte skinker fra Sør-Europa. Fasett fikk i oppgave å få denne skinka ut til folket, i samarbeid med SLIP og med støtte fra Innovasjon Norge.
